A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Vajtök krém

Már az utolsó sütőtök is elfogyott a spájzban, és túlfogyasztottad a leveseket? Kenje a kenyerére. Vagyis készíts egy remek sütőtökös kenőcsöt a mi receptünkkel. Nem igényes a hozzávalókra, a bolti krémsajt helyett házi luchinával keverd össze, és körülbelül fél óra alatt az asztalra teheted. Ilyen színes vacsorát régen ettél.

Elkészítés

  • 114 kcal
  • 3g fehérje
  • 5g zsír
  • 16g szénhidrát

Elkészítés

A felszeletelt tököt tegye fazékba, töltsön rá annyi vizet, hogy ellepje, majd sózza meg.

Fedje le a fazekat és forralja fel a vizet. Majd tegye takarékra a lángot és főzze a tököt kb. 20–25 percig, amíg megpuhul.

Ezután öntse le a tökről a vizet, és a megfőtt tököt tegye turmixgépbe. Adja hozzá a tejszínes sajtot, majd turmixolja finomra.

A krémhez tegyen sót, borsot, kakukkfüvet, majd még egyszer turmixolja át a krémet.

Az elkészült krémet teljes kiőrlésű kenyérrel tálalja.