Ha ügyesen kezdi, a palacsintát akár vacsorára is megengedheti magának. Elég, ha egy pár hozzávalót kicserél és máris egy egészségesebb verzió végzi az asztalon. Úgy, mint tönkölybúza lisztből készült receptben. Ha mindemellett cikóriasziruppal önti le és megszórja mandulával, nem kell a kilóiért aggódjon.
