A keményre főtt tojásokat hámozd meg, vágd apró kockákra, és egy tálban keverd össze a joghurttal és a kurkumával. Ízlés szerint sózd és borsozd.
Legalább 2 órára tedd hűtőbe pihenni, majd tálald.
*A görög joghurt a túróhoz hasonló állagú, mivel elkészítése során a felesleges savót lecsepegtetik. Rengeteg élő mikroorganizmust tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani a bélflóra egyensúlyát.
Tipp
A joghurt helyett próbálj ki például házi krémsajtot. A receptet megtalálod itt az oldalon: bit.ly/3mNCUMz.
