A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Tojásos muffin

Tojásos muffin

20 min 10 min Könnyű 12 darab

Recept

Hozzáadás a kedvencekhez

Elkészítés

108 kcal 11g fehérje 7g zsír 1g szénhidrát

Összetevők

tojas, pulykahus, spenot, szaritott-paradicsom, ujhagyma, mozzarella, kakukkfu, so, bors

Elkészítés

Hevítsék a sütőt 160 °C-ra.

Egy tálban verjék fel a tojásokat.

A sonkát vágják kis kockákra, a megmosott bébispenótot és a paradicsomot, a hagymát és a mozzarellát vágják apróra. Majd az egészet tegyék a tojásos tálba.

A keveréket sózzák, borsozzák meg, ízesítsék kakukkfűvel, majd az egészet keverjék össze.

A tésztát osszák szét arányosan 12 muffinformába, majd tegyék az előmelegített sütőbe, és süssék 150-160 °C-on 8-10 percig. A muffint közvetlenül sütés után és hidegen is tálalhatják.

Tipp

A muffinhoz tehetnek tonhalat is (a saját levében).