Készítsen elő egy nagyobb tálat, és reszelje bele durvára a főtt tojásokat.
Ezután reszelje finomra a savanyú uborkát, és aprítsa finomra a salottahagymát. Majd mindkettőt a túróval és a mustárral együtt adja a tálban lévő tojáshoz. Sózza, borsozza, majd mindent alaposan verjen habosra egy habverővel.
A kész kenőkrémet tárolja hűtőben, és fogyassza el 3 napon belül.
Tipp
A kenőkrémet legjobban kovászos kenyérrel tálaljuk.
