Tojásban sült kenyér pulykasonkával

Elkészítés

  • 383 kcal
  • 24g fehérje
  • 11g zsír
  • 45g szénhidrát

Elkészítés

Egy nagyobb tálban verje fel a tojásokat a tejjel, sóval és borssal.

Ezután hevítsen fel egy tapadásmentes teflon serpenyőt, és közben forgassa meg a kovászos kenyeret a tojásos keverékben mindkét oldalán.

Amikor a serpenyő kellően forró, tegye bele a bundázott kenyeret, és közepes lángon süsse 2 percig mindkét oldalán.

Sütés után vegye ki a kenyeret a serpenyőből, és kenje meg dijoni mustárral.

Ezután rétegezze rá a pulykasonkát, az uborka szeleteket és a hagyma szeleteket, majd tálaljon.