A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Tofus rizstészta

Hozzon haza egy darabot Ázsiából. Ezek a füstölt tofuval készült rizstészták távol-keleti hangulatba hozzák az ízlelőbimbókat, amit almaecetes mártással lekenve hangsúlyoznak. Amit a legjobban fog értékelni ebben a receptben, hogy hihetetlenül gyorsan elkészíthető.

Elkészítés

  • 357 kcal
  • 18g fehérje
  • 12g zsír
  • 43g szénhidrát

Elkészítés

Főzze meg a rizstésztát forró, sós vízben (kb. 6 perc – a csomagolás útmutatója alapján).

Készítse el az öntetet: egy tálkában keverje össze a citromlevet, a citromhéjat, a mézet, az umeecetet, az olivaolajat és egy csipet sót.

A tofut vágja kockákra, a répát reszelje meg, majd az egészet tegye egy tálba és keverje össze a zöldborsóval, majd öntse rá az öntetet.

Durvára vágott korianderrel és csilipaprikával meghintve tálalja a rizstásztához.