A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Tofu-krémes muffin
Hozzáadás a kedvencekhez

Tofu-krémes muffin

50 min 20 min Közepesen nehéz 12 darab

A tofut általában ízletes ételek elkészítésénél használják. Viszont kitünően passzol édes receptekbe is. Próbálja ki a muffinjainkat tofukrémmel és meglátja, hogy miről beszélünk.

Elkészítés

  • 301 kcal
  • 12g fehérje
  • 15g zsír
  • 29g szénhidrát

Összetevők

a feltéthez a muffinokhoz

Elkészítés

A sütőt hevítse 180°C-ra.

Keverjen egy tálban egy sima masszát a muffin hozzávalóiból.

Öntse a masszát a 12 muffin formába és tegye be a sütőbe. Süsse 170-180 °C-on 20 percig.

Közben készítse el a mázat. Gőz fölött olvassza meg a csokoládék, majd hagyja kihűlni 5 percig.

Keverje össze a tofut, mézet, tejet és vanilíia kivonatot egy kézi mixerrel.

A kihűlt csokoládét adja hozzá a keverékhez és vegyítse össze. Ha a máz túl sűrű, hígítsa tejjel.

Vegye ki a muffinokat a sütőből és hagyja őket kihűlni. A muffinokat egy habzsák segítségével díszítse ki a mázzal.