A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Teljes kiőrlésű sütőtökös palacsinta

Kedvük támadt a palacsintához? Mi lenne, ha ma másképp készítenék el. Található itt egy sütőtökös palacsinta recept, ami levegős és puha, nem ég meg és nem is ázik át az olajtól. Remek tipp, ha maradt egy sütőtök darab és nem tudja mit kezdjen vele.

Elkészítés

  • 87 kcal
  • 3g fehérje
  • 3g zsír
  • 12g szénhidrát

Elkészítés

A tojást, mézet, kókuszolajat és sütőtök pürét keverje össze egy tálban homogén masszává, majd tegye hozzá a tejet és a joghurtot. A teljes kiőrlésű lisztet keverje össze a fahéjjal és a sütőporral.

A két keveréket legjobb botmixerrel összekeverni, hogy sima legyen a tészta.

Előre felforrósított teflonsütőben a tésztából egyenként süssön palacsintát, olaj nélkül, mindkét oldalról kb. 2-2 percig.