A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Teljes kiőrlésű penne tonhallal

Elkészítés

  • 348 kcal
  • 22g fehérje
  • 8g zsír
  • 47g szénhidrát

Elkészítés

A teljes kiőrlésű tésztát főzzék sós vízben a csomagoláson feltüntetett ideig.

Serpenyőben melegítsenek meg 2 evőkanál olívaolajat, tegyék rá az apróra vágott mogyoróhagymát, és közepes lángon dinszteljék 3 percig.

Majd tegyék rá az áttört fokhagymagerezdeket, a chilipaprikát, a paradicsompürét és a tonhalat. Fakanállal keverjék össze, majd pirítsák még 5 percig.

Ezután tegyék rá a szeletelt paradicsomot, ismét keverjék meg, majd közepes lángon forralják át.

A megfőtt tésztát szűrjék le és tegyék a tonhalas serpenyőbe, majd 2 fakanállal keverjék meg úgy, hogy a tészta és a hal egyenletesen elkeveredjen.

A kész tésztát osszák szét 5 tányérra, majd friss bazsalikommal díszítve tálalják.

Tipp

Minden adagot meghinthetnek egy marék reszelt parmezánnal is.