Szilvás mákos lepény

Tudta, hogy a szilva és a mák kombinációja a finom ízen túl egészségügyi szempontból is rendkívül hasznos? Ez főként a mák zsírtartalmának köszönhető, amely gondoskodik arról, hogy a szervezet minél több tápanyagot és vitamint szívjon fel. Ez az édes csemege tehát ideális, ha valami finomat kíván, és egyúttal egészségére is szeretne tenni. Nos, hevítse fel a sütőt!

Elkészítés

  • 229 kcal
  • 7g fehérje
  • 8g zsír
  • 30g szénhidrát

Elkészítés

Először melegítse elő a sütőt 180–185 °C-ra, és béleljen ki egy (30 × 40) cm-es tepsit sütőpapírral.

Egy nagyobb tálba tegye a nádcukrot, a tojásokat és az olvasztott vajat, majd mindent alaposan verjen habossá.

Ezután adja a keverékhez a tönkölylisztet, a sütőport, a tejet, a joghurtot, a citromhéjat és egy csipet sót, majd mindent alaposan keverjen egyenletes, folyékonyabb öntött tésztává.

A tésztát ezután öntse az előkészített tepszibe. A tésztába nyomja bele könnyedén a magvalt, negyedelt szilvákat, és szórja meg a tészta felületét őrölt mákkal.

Tegye a tepsit a 180–185 °C-ra előmelegített sütőbe, és süsse 35–40 percig.

Sütés után hagyja a lepényt legalább 30 percig hűlni.

A kihűlt lepényt vágja adagonként, és tálalva szolgálja fel.