A teljes kiőrlésű bagetát vágjuk félbe, majd hosszában.
Egy kisebb tálkába tegyük a cottage sajtot, és villával törjük szét.
Ezután adjuk hozzá a snidlinget, a sót, a borsot és a chilit, majd keverjük össze. A kapott keveréket kenjük a bageta aljára, rakjuk rá a füstölt lazacot, a hagymát és a rukolát, majd fedjük le a bageta másik felével.
