Először melegítse elő a sütőt 200–205 °C-ra, és készítsen elő egy nagyobb sütőedényt (30 × 40 cm).

Az összes feldarabolt zöldséget tegye a sütőedénybe, sózza meg, borsozza meg, adja hozzá az olívaolajat, a mézet, a borecetet, és keverje össze.

A kicsontozott csirkecombokat mossa meg, tisztítsa meg, szórja meg szárított kakukkfűvel, sóval és borssal, majd alaposan masszírozza be mindent a húsba.

Az így elkészített csirkecombokat helyezze a zöldségekre.

Tegye a sütőedényt az előmelegített sütőbe, és süsse 25–30 percig 200–205 °C-on.

Végül vegye ki az edényt a sütőből, a megsült csirkecombokat a zöldségekkel együtt ossza el 3 tányér között, és tálalja.