Először melegítse elő a sütőt 170 °C-ra, készítsen elő egy kisebb tepsit (20 cm × 15 cm), és bélelje ki sütőpapírral.
Az almákat vágja 6 szeletre (kb. 1 cm vastagra), és a közepükből vágja ki a magházat. Egy kisebb tálban keverje össze a lisztet, a pelyheket, a vajat, a cukrot és a fahéjat.
A felszeletelt almákat tegye a tepsibe, és ossza el őket 4 kupacba.
Az almaszeletek közé tegye az elkészített morzsát, és süsse 30–40 percig 170–175 °C-on. A megsült almákat hagyja 5 percig hűlni, majd szórja meg mazsolával és tálalhatja.