Először melegítse elő a sütőt 190–195 °C-ra, és készítsen elő egy sütőtálat (30 cm × 40 cm).

A tésztát főzze meg a csomagoláson található utasítások szerint.

Amíg a tészta fő, közepes lángon hevítse fel az olívaolajat egy serpenyőben. Amikor az olaj forró, tegye a serpenyőbe a hagymát, és közepes lángon pirítsa 2–3 percig.

Ezután vágja a sonkát vékony csíkokra, adja a hagymához, és pirítsa még 3 percig. Majd kapcsolja le a lángot, és hagyja a sonkát a hagymával a serpenyőben.

A megfőtt tésztát szűrje le, tegye a serpenyőbe a sonkához, adja hozzá a sót és a borsot, majd az egész keveréket helyezze át a sütőtálba.

Ezután egy kisebb tálban verje fel a tojásokat a tejjel együtt, ezt a keveréket öntse a sütőtálban lévő tésztára, és keverje össze.

Végül reszselje durván a tésztára a mozzarellát, tegye a sütőtálat az előmelegített sütőbe, és süsse 15–17 percig 190–195 °C-on.

Sütés után tálalhat.