Minden, amit szerettek bennünk, megmarad – csak az egészséges ételekről a gondoskodásra helyezzük a hangsúlyt a belső békéért, a külső szépségért és az elégedett életért.
A sárgarépát mossuk meg és hámozzuk meg, a zöldhagyma zöld részét aprítsuk finomra.
Ezt követően készítsünk elő egy nagyobb tálat, és reszeljük bele finomra a meghámozott sárgarépát és a tojásokat. Majd adjuk a tálhoz a joghurtot, a túrót, a finomra aprított zöldhagymazöldet, sót, borsot és mustárt, mindent alaposan keverjünk össze, és tálaljuk.
A kész kenőkét hűtőben tároljuk, ahol kb. 3–4 napig eláll.
Tipp
A kenőkét legjobb kovászos zsömlén tálalni a klasszikus burgonyasaláta alternatívájaként.
Esetleg tálalhatjuk kovászos kenyéren is, tálalás előtt finomra aprított metélőhagymával megszórva.
Megosztás:
Itt vannak a Mandimu tavaszi gondoskodó hetek! 🌸
A tavasz jó alkalom, hogy új energiát adj a testednek és gondoskodj róla. Indul a 30%-os akció minden étrendkiegészítőre. Használd ki 🤗
