Hozzáadás a kedvencekhez Salát spárgával és joghurtos öntettel 20 min 0 min Könnyű 2 adag Elkészítés 407 kcal 18g fehérje 32g zsír 21g szénhidrát Összetevők A salátához 150 g zöld spárga 1 db avokádó 50 g salátlevél (például római saláta) 50 g mungo csíra 2 db tojás Az öntethez 100 g fehér joghurt 1 db citrom reszelt héja só bors Elkészítés A tojásokat főzze keményre (elegendő kb. 8–9 perc forrásban lévő vízben).A zöld spárgát 2 percre forró vízbe mártsa, csepegesse le, és tegye félre.Az öntet összes hozzávalóját keverje össze.Az avokádót kockázzra fel, a salátleveleket öblítse meg tiszta vízben.2 nagyobb tálba rendezze el a főtt tojásokat, a spárgát, az avokádót, a salátleveleket és a mungo csírát.A kész salátát joghurtos öntettel tálalja. Tipp Tesztelők TIPPJE: Katka tesztelő azt javasolja, hogy adjon az öntethez ½ teáskanál szárított kurkumát. Megosztás:
