Rizstészta csirkehússal

Főzze meg a rizstésztát a csomagoláson feltüntetett útmutató alapján. Ha megfőtt, szűrje le, öblítse le hideg vízzel, majd hagyja lecsöpögni.

A csirkemellet vágja csíkokra, majd egy tálban keverje össze a szójaszósz felével.

A paprikát, a répát és a zöldbabot vágja csíkokra, a chili paprikát pedig karikára.

Wokban vagy mély serpenyőben melegítse meg az olajat. Közepes lángon előbb a csirkehúst pirítsa aranybarnára, majd tegye hozzá a zöldséget, és pirítsa tovább még 5 percig, amíg a zöldség megpuhul.

Keverje a raguba a megfőtt rizstésztát, és az egészre öntse rá a maradék szójaszószt és forralja át.

Végül szórja rá a szeletelt koriandert, szezámot és chili paprikát.