Hevítse a sütőt 175 °C-ra.

Egy nagyobb tálba szórja bele a tönkölylisztet, a sütőport és a fahéjat.

Tegye hozzá az őrölt szerecsendiót, a diót és a csipet sót, majd keverje össze.

Egy másik tálban keverje össze a vaníliakivonatot, tojást, kókuszolajat, joghurtot, mézet és a tejet.

A két tál tartalmát keverje össze, és adja hozzá a finomra reszelt répát.

Egy kerek sütőformát (⌀ 20 cm) béleljen ki sütőpapírral, majd öntse bele a kikevert tésztát.

A tésztával megtöltött formát tegye az előmelegített sütőbe, és süsse 165-175 °C-on 50-55 percig.

A sütési idő leteltével pálcikával ellenőrizze, hogy a tészta megsült-e: ha a pálcika száraz marad, kiveheti a tésztát a sütőből.

A megsült alapot hagyja a rácson kihűlni.

Amíg hűl a tészta, készítse el a krémet: keverje össze a tejszínes krémsajtot és a mézet.

A kihűlt tésztát vízszintesen vágja félbe, és kenje meg a két lap közti részt az öntet felével.

Az öntet másik felével a tészta tetejét kenj meg, azután tálalja.