A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Répás lepény
Hozzáadás a kedvencekhez

Répás lepény

18 min 8 min Könnyű 4 adag

Elkészítés

  • 279 kcal
  • 18g fehérje
  • 15g zsír
  • 19g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Hámozzák meg a sárgarépát, és a tofuval együtt reszeljék finomra.

Tegyék hozzá a tojást, a lisztet, a bazsalikomot, a curryt, a borsot és a sót, majd keverjék össze.

A masszából formáljanak lepényeket, és serpenyőben, olívaolajon a lepények mindkét oldalát süssék 2-4 percig közepes lángon. A kész lepényeket 4 tányérra szétosztva tálalják.

* A tofu népszerű, szójatejből készült étel. Íze a sajtéra emlékeztet, és többféle ízesítéssel is kapható.

Tipp

A répás lepényhez nagyon jól illik az uborkasaláta (receptjét megtalálják itt, a szakácskönyvben és a weboldalunkon). A lepényt díszíthetik friss bazsalikomlevéllel.