A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Répás-hajdinás tempe

Gyorsétel, amitől tökéletesen jóllakik. Ilyen ez a füstölt tempe recept. Hajdinával kombinálva ez a duó az öregedés és a civilizációs betegségek ellen harcol. Ha zsúfolt a napja, értékelni fogja, hogy az ízletes ebéd villámgyorsan elkészül. Tisztán vegetariánus, laktózmentes, és nem igényel különleges hozzávalókat.

Elkészítés

  • 762 kcal
  • 28g fehérje
  • 40g zsír
  • 69g szénhidrát

Elkészítés

Öntse le a hajdinát forró vízzel, majd tegye félre (várja meg, amíg a víz mind beivódik). Ha hajdinapelyhet használ, a csomagoláson lévő útmutató szerint járjon el.

Serpenyőben melegítsen 1 evőkanál olivaolajat, majd dinsztelje meg rajta a kockára vágott tempét.

Adja a tempéhez a reszelt répát, majd pirítsa 5 percig.

A keveréket ízesítse sóval, borssal, majd keverje össze a főtt hajdinával.