A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Répás burgonyapüré
Hozzáadás a kedvencekhez

Répás burgonyapüré

55 min 40 min Könnyű 6 adag

Szereti tányérján a színes ételeket? Akkor ez a sárgarépás burgonyapüré receptünk jól fog jönni. Negyed óra az elkészítése, és csak néhány alap élelmiszer kell hozzá. A répa szép színt ad a pürének az olvasztott vajjal, és A vitamint juttat a szervezetébe. Tálaláskor petrezselyemlevéllel vagy apróra vágott újhagymával díszítheti.

Elkészítés

  • 230 kcal
  • 8g fehérje
  • 1g zsír
  • 47g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Tisztítsa meg a burgonyát és a répát, majd szeletelje kb. egyforma kockákra.

Forró sós vízben a kettőt együtt főzze puhára.

Ha megpuhult a burgonya és a répa is, öntse le róla a vizet, majd kruplinyomóval törje át a burgonyát és a répát. Öntsön hozzá forró tejet és kézi habverőben keverje finomra.

A pürét olvasztott vajjal finomíthatja, és ízlés szerint sózza meg.

Köretként tálalható hús mellé.