A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Quinoás burgonyasaláta

Krumplisaláta újból kissé másképp. Ezúttal quinoaval, a gabonafélék királynőjével. Csak 5 hozzávalóra van szüksége. A saláta frissítő és nem terheli meg a szervezetet.

Elkészítés

  • 425 kcal
  • 12g fehérje
  • 16g zsír
  • 58g szénhidrát

Elkészítés

Gondosan mossa meg a krumplit, héjában főzze puhára, ha kihűlt, vágja félbe.

A szárított paradicsomot forrázza le, és kb. 20 percig hagyja állni, hogy megpuhuljon.

Majd öntse le róla a vizet, és vágja szeletekre.

A quinoát főzze meg a csomagolás útmutatója szerint.

Az egészet keverje össze, öntse rá az olivaolajat, majd ízesítse umeecettel.