A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Pekándiós, datolyás sütemény
Hozzáadás a kedvencekhez

Pekándiós, datolyás sütemény

121 min 41 min Könnyű 12 adag

Olyan kiegyensúlyozott és szaftos sütemény receptjét keresi, amivel nem feltétlenül találkozik a legközelebbi pékségben vagy kávézóban? Akkor figyeljen! Van egy kifinomult receptünk egy datolyás és pekándiós süteményhez, amitől az egész családnak összefut a nyál a szájában.

Elkészítés

  • 457 kcal
  • 7g fehérje
  • 26g zsír
  • 49g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Hevítse a sütőt 160 °C-ra.

Öblítse le a datolyát, turmixolja össze, majd keverje hozzá a sütőport.

Konyhai robotgéppel keverje habosra a vajat és a mézet, majd keverje hozzá a tojást.

A vajas keveréket tegye a datolyához, majd fokozatosan szórja bele a lisztet és 50 g őrölt pekándiót.

Alaposan keverje össze, majd tegye sütőpapírral kibélelt sütőtálba.

160 °C-ra előmelegített sütőben süsse kb. 25 percig. Ezután vegye ki a tésztát a sütőből, és rakja szét a tetején a maradék pekándiót, majd még 10-15 percre tegye vissza a sütőbe.

Sütés után hagyja kihűlni, úgy tálalja.