Paradicsomi saláta mozzarellával
Elkészítés
- 357 kcal
- 18g fehérje
- 24g zsír
- 17g szénhidrát
Összetevők
- 10 g friss bazsalikom
- 4 evőkanál olívaolaj
- 30 g hámozott mandula
- 60 ml víz
- citrom leve és héja
- 500 g paradicsom (kockákra vágva)
- 300 g light mozzarella (kockákra vágva)
- 80 g vöröshagyma (szeletekre vágva)
- 40 g zöld olajbogyó (félbevágva)
- 1 evőkanál méz
- 2 evőkanál balzsamecet
- só
- bors
- 1 marék friss sima levelű petrezselyem levele (durvára tépve)