Mogyorós szósz

Elkészítés

  • 61 kcal
  • 3g fehérje
  • 5g zsír
  • 2g szénhidrát

Elkészítés

Először készítsen elő egy magasabb keverőedényt és egy botmixert.

A keverőedénybe tegye a mogyoróvajat, a meghámozott fokhagymagerezdet, a szójaszószt, a vizet és a sót. A csilipaprikáról távolítsa el a szárát és a hegyét, majd vágja fel hosszában, és távolítsa el a magokat és az ereket. Az előkészített csilipaprika feleket adja

a többi hozzávalóhoz, majd botmixerrel keverje simára a szószt.

Az elkészített szószt azonnal tálalhatja, vagy zárható edénybe téve hűtőbe teheti, ahol 6–7 napig eláll.