A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Mini zabpizzák

A zabból készült házi minipizza még egészséges is, az örök nagyevők számára is vonzó étel, hiszen ellenállhatatlan. Mi több, teljesen lisztmentes. És hogy mit tesz rá, teljesen Öntől függ.

Elkészítés

  • 95 kcal
  • 7g fehérje
  • 3g zsír
  • 11g szénhidrát

Elkészítés

Hevítsék a sütőt 200 °C-ra. Egy tálban keverjék össze a zabpelyhet és a tojásfehérjét, 2 evőkanál vizet, a sót és a kakukkfüvet.

A sütőlapot fedjék le sütőpapírral, majd a masszából formázzanak 8 darab kb. 5 mm vastag körlapot, és tegyék a sütőlapra.

A sütőlapot tegyék az előmelegített sütőbe, és süssék 5 percig 190-200 °C-on.

Majd vegyék ki a sütőből, és kenjék meg a mini pizzákat ketchuppal, tegyék rá az apróra vágott sonkát és a mozzarellát, majd tegyék vissza a sütőbe, és süssék további 15-18 percig.

Tipp

A kész mini pizzákat friss bazsalikomlevéllel tálalják. Sonka és mozzarella helyett például gombát, babot vagy paradicsomot is tehetnek rá.