Készítsen elő egy magasabb edényt és egy botmixert.
A keverőedénybe tegye a durvára őrölt mustárt, a dijoni mustárt, a mézet, a fokhagymagerezdet és a rozmaringot. Végül öntse hozzá a vizet és a narancslevet, sózza meg, majd botmixerrel alaposan keverje össze. Végül keverje bele a petrezselyemzöldet, és tálalhatja.
A kész öntet zárt edényben a hűtőben 6–7 napig eláll.
