A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Meggyes sütemény
Hozzáadás a kedvencekhez

Meggyes sütemény

82 min 52 min Könnyű 10 adag

Meggyel általában a jól ismert piskótát készítjük, amely már az egyik bevált finomság, ami sosem okoz csalódást. Ennek a meggyes süteménynek a kissé hasonló, mégis egyedi változata emlékeztethet az említett piskótára, de mindenképpen megérdemli, hogy megkóstoljuk! A recept egyszerű, szóval hívja meg a kisebb segítőit is az elkészítéséhez.

Elkészítés

  • 179 kcal
  • 7g fehérje
  • 3g zsír
  • 30g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Először kezdje el előmelegíteni a sütőt 180 °C-ra, és készítsen elő egy formát (10 cm × 25 cm), amelyet béljeljen ki sütőpapírral.

Egy mixerbe vagy mély edénybe szórja bele a lisztet, a 70 g cukrot és egy csipet sót, öntse hozzá a 300 ml tejet, üssön bele 3 tojást, és botmixerrel keverje simára az egészet. Az elkészült tészta felét öntse a formába, és süsse 7 percig 175–180 °C-on.

Ezután vegye ki a formát a tésztával, terítse el a kimagozott meggyet a teljes felületen, és kézzel enyhén nyomja bele a tésztába. A meggyréteget öntse le a maradék tésztával, és szórja meg a maradék 30 g cukorral. Tegye vissza a formát a sütőbe, és süsse aranybarnára további 40–45 percig 175–180 °C-on.

A kész meggyes süteményt hagyja egy kicsit kihűlni, majd tálaljon.

Tipp

Tálalás előtt a süteményt szórja meg nádporcukorral.