A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Medvékhagyma pesto

A medvékhagyma, mint gyógynövény, amely csodákat tehet az egészségünkkel, gyakrabban kellene szerepelnie az étrendünkben. Készítsük el együtt ezt a finomsságot, amelyet ráadásul el is tehetünk készletre. Próbáljuk ki még ma.

Elkészítés

  • 149 kcal
  • 1g fehérje
  • 16g zsír
  • 1g szénhidrát

Elkészítés

Egy magasabb keverőtálba öntsünk 120 ml olívaolajat, adjuk hozzá a medvékhagymát, a mandulát és a sót, majd botmixerrel addig mixeljük, amíg féldurvás állagot nem kapunk.

A kész pestót tegyük átfedős dobozba. Zárt dobozban, hűvös helyen a pesto 1 hónapig eláll.

Tipp

A pestót húshoz tálaljuk, vagy gyors tésztamártásként használjuk.