A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Marinált paprikás körözött

Sosem árt, ha van a hűtőben előkészítve egy kis pástétom, mert sosem tudhatja, hogy mikor támad hozzá kedve. Kóstolja meg például ezt a kissé pikáns változatát marinált paprikával.

Elkészítés

  • 245 kcal
  • 7g fehérje
  • 2g zsír
  • 7g szénhidrát

Elkészítés

A beáztatott mandulát szűrjék le és tegyék a mixerbe.

A marinált paprikáról csöpögtessék le az olajat, majd tegyék azt is a mixerbe az élesztővel, sóval, fokhagymával együtt. Legnagyobb fokozaton turmixolják 1-2 percig.

A kész körözöttet tálkába téve tálalják.

*A tápélesztő olyan élesztő, amit nem keltésztához, hanem ételek – levesek, mártások, tészták – ízesítésére használnak. Íze a parmezánra emlékeztet.

Tipp

A körözött nagyon finom nemcsak péksüteménnyel és zöldséggel, hanem tortillával is.