A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Marha steak kuszkusszal

A minőségi marhahús steakek minden ínyencnek örömet okoz. Ez egy olyan étel, amit nem túl gyakran fogyasztunk, de ha mégis, akkor megéri, nem gondolja? Adjon tehát egy esélyt ennek a receptnek, amelyben a steak mellé egy finom kuszkuszt kínálunk csemegekukoricával és póréhagymával.

Elkészítés

  • 615 kcal
  • 35g fehérje
  • 34g zsír
  • 42g szénhidrát

Elkészítés

A bélszínt sózza, borsozza meg, majd hirtelen süsse ki minden oldalát 2 evőkanál repceolajon, és tegye félre.

A kuszkuszra öntsön forró vizet, fedje le, majd hagyja, hogy a víz beivódjon.

Vágja a póréhagymát apróra. Serpenyőben hevítse fel az olivaolaj másik részét és dinsztelje meg rajta a póréhagymát, majd tegye hozzá a kukoricát és végül a kuszkuszt, ezután süsse további 5 percig.

A kuszkuszos keveréket szeletekre vágott hússal tálalja.