A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Mandulatej – alaprecept
Hozzáadás a kedvencekhez

Mandulatej – alaprecept

10 min 0 min Könnyű 4 adag

Tudott róla, hogy a mandula a világ egyik legjobb E vitamin forrása? Ezen kívül számos ásványi anyagot tartalmaz, jótékonyan hat az idegrendszerre, csökkenti a koleszterinszintet és erősíti az az izmokat. De főleg: nagyon finom! Próbálja ki házi mandulatej formájában, amit smoothies készítéséhez, müzlihez, kásához is felhasználhat, vagy csak úgy magában is iszogathatja.

Elkészítés

  • 322 kcal
  • 10g fehérje
  • 27g zsír
  • 4g szénhidrát

Összetevők

Elkészítés

Öntse le a manduláról azt vizet, amiben az éjszaka ázott.

Tegye be turmixgépbe, öntsön rá 1 liter friss vizet, majd tegyen hozzá egy csipet sót és a vanília kivonatot.

Az egészet turmixolja finomra. (Nagy teljesítményű turmixban elég 40 másodperc, maximumra kapcsolva.)

A keveréket legalább 3-szor szűrje át pamut szitán.

Az átszűrt tejet öntse tiszta, zárható üvegbe, és a hűtőben tárolja. A hűtőben maximum egy hétig áll el, ezért csak olyan mennyiségben készítsen tejet, ami elfogy addigra.