Melegítse elő a sütőt 170–180 °C-ra, készítsen elő egy tepsit, és béleljük ki sütőpapírral.
Egy nagy tálban keverjen össze minden hozzávalót a szeletelt mandula kivételével, amelyet a forgatáshoz használunk, és gyúrjon belőle kemény tésztát.
A kész tésztából formázzon kerek kekszeket körülbelül tenyérnyi méretűre. A kekszeket helyezze az előkészített tepsire.
A tepsit tegye az előmelegített sütőbe, és süsse a kekszeket 170–180 °C-on 18–20 percig.
A kész kekszeket vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni, majd tálaljon.