Készítsen elő egy közepes méretű tálat, és tegye bele az összes hozzávalót a tészta kivételével. Keverje össze, és dolgozza ki kompakt tésztává. Csomagolja fóliába, és tegye legalább 8 órára a hűtőbe pihenni (legjobb azonban egy éjszakán át).
A megpihent tésztát vegye ki a hűtőből, és hagyja 10 percig a pulton pihenni, hogy megpuhuljon és könnyebb legyen vele dolgozni. Közben melegítse elő a sütőt 150 °C-ra, készítse elő a tepsit, és béljelje ki sütőpapírral.
Egy kis tálban keverje össze a lekvárt a kukoricakeményítővel, és tegye egyelőre félre. Ezután kezdje el formázni a süteményt: ujjaival törjön le tésztadarabokat (5–7 g), formázzon belőlük golyókat, enyhén nyomja le őket, és helyezze sütőpapírra.
Az így elkészített golyókba ujjával (vagy fakanállal) mélyedéseket nyomjon, és töltse meg lekvárral. Tegye a tepsit a sütőbe, és süsse a süteményt 20–22 percig 145–150 fokon. Sütés után hagyja teljesen kihűlni. A sütemény hűtőben akár 2 hétig is eláll.
