A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Többet a Mandimuról
Lazacos muffin
Hozzáadás a kedvencekhez

Lazacos muffin

35 min 25 min Könnyű 10 darab

Muffin mint miniszendvics? Akkor itt írhatunk lazacos, sós muffinunkról. Zseniális étel nyári ünnepléshez. Könnyű, épp befér a szájba, és a tetején a lazac tökéletes, mint hab a tortán. Ha partira készül, jusson eszébe!

Elkészítés

  • 139 kcal
  • 8g fehérje
  • 5g zsír
  • 16g szénhidrát

Összetevők

A TÉSZTÁHOZ A DÍSZÍTÉSHEZ

Elkészítés

Hevítse a sütőt 180 °C-ra. Készítsen elő 10 muffin formát és bélelje ki papírkosárral.

A kétféle lisztet és a sütőport szórja egy tálba és keverje össze. Tegye hozzá az írót és a tojást, majd keverje össze. Ezután tegye hozzá a cottage cheese-t, majd sózza, borsozza meg, és az egészet alaposan keverje össze.

A kikevert tésztát töltse az előkészített muffin formákba, kb. a kosárkák ⅔ részéig.

Előmelegített sütőben süsse 20–25 percig 170–180 °C-on. A kész muffint kenje meg ricottával és tegyen rá egy szelet füstölt lazacot.

Tipp

Tálalás előtt a muffint friss kaporral díszítheti.