A sütőt előmelegítjük 170 °C-ra.
A laskagombát megmossuk, levágjuk a földes töveket, a nagyobb kalapokat félbevágjuk.
Készítsünk elő 2 mély tányért. Az egyikbe szórjuk bele a kukorica morzsát, a másikban verjük fel a tojást egy csipet sóval és egy csipet borssal. A laskagombát először a tojásba mártjuk, majd csak ezután a morzsába, hogy a morzsa a csúszós felületen jól tapadjon.
A bepanírozott laskagomba darabokat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
A tepsit a sütőbe tesszük, és a laskagombát 170–180 °C-on 12–15 percig arany barnára sütjük.
Plech přemístěte do trouby a hlívu pečte 12–15 minut při 170–180 °C dozlatova