A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Kurkumás tojássaláta

Ha gyors elkészítésről van szó, aligha versenyezhet bármilyen saláta a mi kurkumás, diétás tojással készült salátánkkal. Főtt tojás, fehér joghurt és fűszerek - ezt a szupergyors vacsorát gyerekjáték elkészíteni.

Elkészítés

  • 298 kcal
  • 31g fehérje
  • 17g zsír
  • 6g szénhidrát

Elkészítés

A főtt tojást vágja kockára, keverje össze a joghurttal és a kurkumával.

Ízlés szerint sózza, borsozza meg.

Legalább 2 órán át hagyja állni a hűtőben.

*A görög joghurt konzisztenciája a túróéhoz hasonlít a fölösleges savó leszűrésének köszönhetően. Számos élőflórás mikroorganizmust tartalmaz, ezek segítik az egészséges emésztést.

Tipp

Joghurt helyett próblják ki például a házi tejszínes sajtot. A receptet megtalálják itt, a szakácskönyvben vagy a weboldalunkon.