Forralja fel a tejet egy kisebb lábasban.
Folyamatosan keverje kézi habverővel, és fokozatosan szórja bele a kukoricadarát.
Ha besűrűsödött, vegye le a tűzről és keverje hozzá a mézet.
A kását ossza szét tálkákba és díszítse kedvenc gyümölcseivel és mogyoróval.