A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Kókusztej

A hagyományos tehéntej felcserélését egyre több fogyasztó igényli, akár egészségügyi okokból, akár személyes preferenciából. Egyik lehetséges alternatívája például a kókusztej, amelyet egyáltalán nem bonyolult elkészíteni. Próbálja ki, győződjön meg róla!

Elkészítés

  • 258 kcal
  • 3g fehérje
  • 23g zsír
  • 7g szénhidrát

Elkészítés

Tegye vízbe a kókuszt, és éjszakára hagyja ázni.

Magozza ki a datolyát, tegye a kókuszreszelékhez, majd turmixolja össze.

A tejet szűrje le szitán és konyharuhán legalább 2-szer, 3-szor egymás után, amíg a tej csomómentes lesz.

A kész tejet töltse át tiszta üvegbe és hűtőben tárolja, ahol a készítéstől számított kb. 1 hétig áll el.