Először melegítse elő a sütőt 180–185 °C-ra, készítsen elő egy tepsit (20 cm × 30 cm), és bélelje ki sütőpapírral.
Egy nagyobb tálba tegye a lisztet, a mandulaitejet, a vajat, a cukrot, a tojásokat, a vaníliakivonatot és a sütőport, majd dolgozza ki a sima tésztát. Ezután tegye az előkészített tepsire, és süsse 30–35 percig 180–185 °C-on.
Közben egy nagyobb lábosban közepes lángon melegítse fel a félzsíros tejet, szórja bele a kakaót és a pudingport, mindent alaposan keverjen össze habverővel, majd közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzze 5–6 percig forrástól számítva. Ezután kapcsolja le a lángot, és várja meg, amíg a tésztalap megsül.
A még forró tésztalapra kenje rá a kész kakaós pudingot, és hagyja legalább 1,5–2 óráig hűlni és megszilárdulni. Ezután egy tálban keverje össze a túrót a mézzel, és ezt a masszát kenje rá a megszilárdult pudingra.
Végül szórja meg a túrós réteget kókuszreszelékkel és finomra reszelt csokoládéval, majd hagyja még legalább 1 óráig hűtőben pihenni. Pihentetés után szeletekre vágva tálalva.
