A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Kókuszos rolád

A roulade az egyik legnépszerűbb és legfinomabb desszert, amely minden ízlést kielégít. Kényeztesse magát ezúttal egy egészségesebb változattal és próbálja ki ezt a zabpehellyel és aszalt szilvával elkészített kókuszos rouladeot, mindképp megéri.

Elkészítés

  • 156 kcal
  • 2g fehérje
  • 10g zsír
  • 14g szénhidrát

Elkészítés

Turmixolja össze a zabpelyhet és a szilvát, tegye hozzá a kakaót és kb. 3 evőkanál vizet (ha túl sűrű a tészta, szükség szerint tegyen bele még egy kis vizet).

Tegyen hozzá 20 g mézet, 50 g kókuszolajat, és dolgozza ki tésztává, majd hagyja állni.

Készítse el a tölteléket: turmixolja össze a kókuszreszeléket, 60 g kókuszolajat és a maradék mézet homogén állagúra (kb. 10 perc).

Két sütőpapír között nyújtsa ki a tésztát, majd kenje meg a kókuszos töltelékkel, tekerje össze, és éjszakára tegye hűtőbe. Ezután szórja meg a roládot kókuszreszelékkel.