A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Karfiolos muffin

Szereti a sós muffint? Ha igen, ne hagyja ki karfiolos muffin receptünket, amelybe egy szem liszt sem kerül. Ennek köszönhetően szépen megemelkedik, könnyű, és mégis istenien ropogós. Remekül megfelel vacsorának vagy délutáni uzsonnának.

Elkészítés

  • 89 kcal
  • 6g fehérje
  • 3g zsír
  • 8g szénhidrát

Elkészítés

Hevítse a sütőt 160 °C-ra és készítsen elő 10 muffin formát.

A karfiolt, a cottage cheese-t és a tojást turmixolja össze, majd tegye hozzá a zabpelyhet és a kakukkfüvet.

A keveréket sózza, borsozza meg, majd ossza szét arányosan az előkészített formákba.

Tegye a muffint az előmelegített sütőbe és süsse 25 percig 150–160 °C-on.