Hozzáadás a kedvencekhez Kapros uborkasaláta 70 min 0 min Könnyű 4 adag Elkészítés 39 kcal 2g fehérje 1g zsír 4g szénhidrát Összetevők 1x uborka (kb. 300 g) 1 gerezd fokhagyma 1 maroknyi friss kapor 140 g fehér joghurt (3,5 % zsír) ½ közepes méretű citrom leve só bors Elkészítés Az uborkát mossa meg, reszelje durvára vagy vágja kisebb kockákra. A fokhagymát törje át, a kaprot vágja finomra.Egy tálban keverje össze az uborkát, a joghurtot, a fokhagymát, a citromlevet és a kaprot.Ízlés szerint sózza, borsozza meg.A kész salátát tegye a hűtőbe és hűtse legalább egy órán át, azután tálalja. Az uborkasalátát legfeljebb 3 napig tárolja hűtőben. Tipp A salátát tálalhatják köretként is, teljes kiőrlésű péksüteménnyel ideális könnyű ebéd. Megosztás:
