Az összes hozzávalót keverjük össze egy tálban, vagy turmixoljuk simára egy asztali mixerben.
Melegítsük fel a tapadásmentes serpenyőt. Egy fakanál segítségével formázzunk a keverékből palacsintákat (Ø 8–10 cm) a serpenyő közepétől kiindulva, és süssük minden oldalukon kb. 1 percig közepes lángon.
A kész palacsintákat osszuk el 4 tányérra, és tálaljuk.
Tipp
A palacsintákat juharsziruppal meglocsolva is tálalhatjuk.
