A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Házi teljes kiőrlésű pizza

A legjobb teljes kiőrlésű pizza a házi teljes kiőrlésű pizza. Próbálja ki receptünket és meglátja, hogy pizzeriába már csak spagettiért vagy lasagna-ért fog járni! Variálja a hozzávalókat, és süssön vegetariánus vagy húsos változatot. Buon appetito!

Elkészítés

  • 223 kcal
  • 11g fehérje
  • 7g zsír
  • 29g szénhidrát

Elkészítés

Egy tálban alaposan keverje össze a lisztet, olajat, élesztőt, langyos tejet, sót és cukrot. Fedje le konyharuhával, és legalább 1 órára tegye meleg helyre, hogy megkeljen.

Egy másik tálban keverje össze a konzerv paradicsomot, az áttört fokhagymát, kakukkfüvet, oregánót és egy csipet sót.

A megkelt tésztát nyújtsa kör alakúra, és helyezze sütőpapírral bélelt sütőlapra.

A tésztát kenje meg a fokhagymás, fűszeres paradicsom keverékkel.

A tetejére tegyen friss paradicsomot és mozzarellát – mindkettőt szeletelve.

Előmelegített sütőben 190°C-on süsse kb. 25 percig.

Tipp

A pizzára tetszés szerint tehet más hozzávalókat is – például spenótot, csirkehúst, sonkát, zöldséget, stb.