A Jókat eszünk már Mandimu 🩵

Gyümölcstorta ribizlivel

Nyáron minden villámrecept hasznossá válhat. A gyerekek gyűjtöttek ribizlit és málnát? Akkor mehet is a sütőbe. Hoztunk Önnek egy kiváló receptet egy gyors ribizlis süteményhez, ami a könnyed tésztájával és omlós öntetével garantáltan elnyeri a tetszését.

Elkészítés

  • 0 kcal
  • 0g fehérje
  • 0g zsír
  • 0g szénhidrát

Elkészítés

A sütőt hevítse 180°C-ra.

Keverje össze a tönkölybúza lisztet joghurttal, a tojásokkal és a mézzel. Ha a tészta túl sűrű és inkább keksztésztára emlékeztet, öntsön hozzá egy kis tejet. Az állaga a kásához hasonló kell legyen.

A tésztát öntse egy kizsírozott 23 cm átmérőjű tortaformába.

Szórja rá egyenletesen a málnát és ribizlit, amiről előzőleg leszedte a szárat.

Az omlós öntethez (streusel) keverje össze a zabpelyhet, kókuszolajat, mézet és kókuszreszeléket. Az öntetet oszlassa szét a torta tetején.

Süsse az előmelegített sütőben 30 percig.