Próbálja ki például gyógyfűszeres, répás lencse receptünket. A benne lévő koriandertől, kakukkfűtől medvehagymától és petrezselyemtől illatos, és még véletlenül sem savanyú. Tálaljon hozzá teljes kiőrlésű péksüteményt, és már kész is a kiadós ebéd.
Gyógyfűszeres lencse
Elkészítés
- 526 kcal
- 25g fehérje
- 15g zsír
- 68g szénhidrát
Összetevők
- 200 g barna lencse
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2x mogyoróhagyma (apróra vágni)
- 120 g sárgarépa (megtisztítjuk és kockákra vágjuk)
- 2 gerezd fokhagyma (áttörve)
- 1 teáskanál koriander
- 1 teáskanál unknown
- 1 teáskanál őrölt római köménymag
- 1 evőkanál szárított medvehagyma
- 1x újhagyma (apróra vágva)
- 1 maroknyi friss petrezselyem (apróra vágni)
- só
- bors
