Melegítse elő a kontakt grillsütőt közepes hőmérsékletre.
A bimi brokkolit mossa meg, és szórja meg őrölt chilivel. Ezután terítse szét a brokkolit az előmelegített grillsütőn, és enyhén pirítsa ropogósra (mindkét oldalán elegendő 1 perc grillezés).
A grillezett brokkolit tegye a tálalótányérra, szórja meg szezámmaggal, és tálalva adja asztalra.