A sütőt hevítse 200 °C-ra.

A tésztát főzze meg kb. 12 percig sós vízben, a csomagoláson található leírás szerint.

Hevítsen egy serpenyőbe 2 evőkanál olivaolajat és párolja meg rajta a finomra vágott hagymát.

Egy idő után adja hozzá a megpucolt brokkoli darabokat és süsse ezeket 10 percig.

Tegye a sült brokkolit egy tálba és keverje össze tojással és rikottával.

Ehhez a keverékhez adjon sót, borst és oregánót.

A keveréket tegye egy üvegtálba és helyezze a sütőbe.

Süsse 190-200 °C-on 25-30 percig.

A sütési idő hátralevő 5 percében szórja meg a laskát feldarabolt pekándióval.